Tag: Italian Cuisine Krakow

  • Nowa restauracja na mapie Krakowa

    Nowa restauracja na mapie Krakowa

    Prawdziwie włoska restauracja – menu i wino

    Włoskie restauracje to w kraju najpopularniejszy typ restauracji. Kochamy włoskie jedzenie bo jest smaczne, pożywne oraz ładnie wygląda na talerzu. Bez wątpienia najczęściej jemy pizze. Mocniej zaznajomieni z kuchnią włoską konsumenci kosztują równie pyszne dania takie jak canelloni, gnocchi i włoskie zupy minestrone.
    Szukając tradycyjnej włoskiej restauracji należy przyjrzeć się kilku cechom: czy trattoria stosuje włoskie produkty, czy w karcie są też nie tak typowe włoskie dania, czy karta win, zawiera typowo włoskie trunki. Włoskie potrawy to bogata wielość smaków oraz dania z wielu miejsc kraju. W mistrzowskiej restauracji znajdziemy prawdziwy smak Włoch.

    Kuchnia włoska nie jest skomplikowana, ale to nie znaczy, że że nie jest pyszna Z pewnością można stwierdzić, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni w Europie .

    Wykwintne wina z Włoch

    Jakakolwiek szanująca się knajpka włoska, która pretenduje do bycia ekskluzywnym punktem na kulinarnej mapie miasta, nie może zaniedbywać wina. Obiad z całą pewnością musi obejmować też aperitiff. Lampka alkoholu to we Włoszech typowa praktyka. w restauracji Klasyczne wina z Włoch to przede wszystkim trebbiano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie franciacorta oraz monti z Sardynii. Restauracja włoska – o ile naprawdę ma być rozpoznawana jako faktycznie włoska, powinna mieć szeroki zestaw win.

    Regionalna włoska restauracja

    Mając ochotę poznać fenomen włoskiego gotowania bez wahania warto odwiedzić restaurację, która umie przyrządzić nie tylko pizzę i makaron.
    Zobacz film

  • mięso sezonowane w Krakowie

    mięso sezonowane w Krakowie

    Smaczna kuchnia włoska
    Chcesz smacznie zjeść? Wśród licznych wariantów, jakie proponuje europejska sztuka kulinarna należy zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Z jakiego powodu? Otóż z tego powodu, że włoska kuchnia to różnorodność aromatów, kolorów i duża dawka zdrowia.

    Typowe włoskie smaki

    Naszym rodakom restauracja włoska, kojarzy się przede wszystkim z makaronem i pizzą oraz ewentualnie z owocami morza. Tymczasem włoskie gotowanie to również takie smakołyki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

    Klasyczne włoskie jedzenie

    Pasty są podstawą kuchni włoskiej. Włosi przyrządzają makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wymyśleć składniki których nie można dodać do tej potrawy. włoska restauracja w Krakowie Owoce morza, dodatki mięsne i przeróżne warzywa, sprawiają, że makarony można jeść codziennie.

    Następnym typowym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch lecz ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoskie danie. Prawidłowo przyrządzona włoska pizza powinna mieć niezbyt grube ciasto i mała ilość dodatków. Najprostsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety spora ilość kalorii. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być szczupli.

    Włoskie dania to coś więcej niż tylko pizza i pasta. To też lasagne, tortellini, minestrone i liczne desery – takich jak tiramisu czy panna cotta. Odwiedzając restaurację włoską nie warto zapominać o winie czy o dojrzałych serach- ricotty, mascarpone i grana padano.
    Zobacz film